トムヤムクン

妻がトムヤムクンを作ってくれた。
作ると言っても用意されているものに、シメジと干し海老を入れただけのもの。

Tom yum kung

味はウマイけど、後からすごく辛い！！
思わず喉を抑えてしまう。トムヤムクンってこんなに辛いのだろうか？本物を食べた記憶がないので何とも言えませんが

Tom yum kung

完食はしたが、喉が痛いです。

Comments

[投稿情報: atorakusion]

[いいですね]

トムヤンクンは、辛さと酸味がお店や、インスタント的な種類によって様々ですよね！タイ料理・・・私は大好きなんですが家族がパクチー嫌いなので行けない現実が（汗）

奥様の手料理・・・うらやましいですね。・゜゜・（≧∀≦）・゜゜・。

カプサイシンは身体に良いのでGooですよ！

[投稿情報: BlackteaJ]

トムヤムクン確かに酸味ありました。
でも数時間前とはいえ、辛さが勝ってたので酸味は薄ら覚えです、、、。

へぇ店やインスタントでは違うのですか？
嫌いな味じゃないので、今度トムヤムクンの店をあちこち開拓して行こうかなぁ！？
近くではどこにあるんだ？？武蔵中原・小杉付近で調べてみよ。。

[投稿情報: shin]

[いいですね] トムヤムクン！
辛さにやられましたか・・・
辛い時は水よりアイスの方が良いみたいです。

隠し味程度の醤油を垂らすと和風トムヤムクンになります。（笑）

[投稿情報: BlackteaJ]

アイスでもなく水でもなく、ビールでした・・・。
一杯食べ終えるのに、350ml缶じゃ足りませんでしたけどね。

えっ！醤油ですか！？全く考えもしませんでした。
実はまだ御鍋に2杯分ほど残ってるので、明日挑戦してみます。
あとトムヤムクンって牛乳も入れるんですね！？レシピに書いてありましたが。。